| 標題 | 全國長期照顧機構餐飲美味大賽 |
| 公佈日期 | 2013-11-05 |
| 內容 | 全國長期照顧機構餐飲美味大賽 指導單位:內政部 主辦單位:社團法人台灣老人福利機構協會 協辦單位: 弘光科技大學營養系暨營養醫學所 1.評選標準:美味10％、營養30％、創意10％、食用性40％及衛生10％。 2.參賽主題:主題不定，以創意並符合機構長者食用為主；可參考快樂餐食譜 手冊。 3.比賽地點:弘光科技大學 (台中市沙鹿區中棲路34號) 4.比賽日期:102年11月5日(早上10:00-13:00) 5.比賽項目:4菜1湯(含1主菜、麵食類及點心或蔬菜) 其菜量以五人量為 準。 6.購買材料費用:每組1000元為上限(自行購買材料，再協代收據向主辦單 位申請經費) 7.獎項及獎金:冠軍5000元；亞軍3000元；季軍2000元，其餘為佳作獎 8.報名截止:即日起至102年10月5日 9.參賽成員:2人一組(廚師+助手或營養師+助手)。 聯絡方式: Tel：07-7872719 Fax：07-7871898 林秀妹 E-mail:taosci192@gmail.com replica uhren |
| 相關文件 | lin.docx |
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